潮汕外甥婚宴舅开席讲话，潮汕婚宴的仪式

不同地区的结婚仪式都是不同的，潮汕是我国广东一个城市，一般来说也拥有很多独特的习俗，比方说外甥结婚的话，舅舅是需要发言的，除此之外他们还保留了很多传统的结婚仪式，连接亲都是不同的。那么，潮汕外甥婚宴舅开席讲话讲什么?潮汕婚宴的仪式有哪些?

潮汕外甥婚宴舅开席讲话

“甥男今日大婚，年底再添男孙;亲友欣喜万分，他日定得人尊。”这是笔者几年前在大甥儿与甥媳共结秦晋的神圣婚姻殿堂上，作为舅父即兴吟诵的祝福;也就是潮汕风俗所说的做“四句”，以增添喜庆气氛，营造和祥景象。同时也是长辈对下一代的美好祝愿：祝福甥男甥媳喜结良缘，百年好合，举案齐眉，相敬如宾，生男育女，白头偕老，天长地久。

潮汕婚宴的仪式

合八字，定亲

定亲前，男女方会交换生辰八字，请算命先生看看是否相克。对现在多数自由恋爱的情侣来说，合八字不过是在走个程序，算命先生“情商”也高，基本都是“天作之合”。

送聘，择日

潮汕人把橄榄当作吉祥如意的象征，这是甚有特色的行聘礼物。不能为奇数，务必偶数。在送聘中，女方要有回礼。

行聘礼后，男方就要选择结婚的日期，并转告女方。潮汕人所选择的时辰大多在半夜里，潮俗保持深夜迎亲的婚俗。

洗花水

临嫁前一晚，新娘要用仙草、石榴花等十二种花草泡水沐浴，浴后穿上“五裾齐”的上衣，也称“上轿衫”，意取五福齐全。

安床

婚礼前一日，新郎在布置新房时要举行庄严的“安床”仪式。安床要选择吉日，床头朝向也有个讲究。安床完毕，要将红包呈丁字置放在床脚，意味着早日添丁。

迎亲

这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。在迎亲前前后后整个过程中，女方男方各自要举行一些习俗活动。

吃半碗饭

新娘出门前的早上，娘家会煮一顿四道菜或九道菜式的早饭给新娘，其中必定有煮猪肠、猪肚、卤菜及好合菜等四款寻常菜式，而给新娘的饭要装得满满，但新娘子只可吃一边(即半碗)，表示出嫁后，也要有余钱留给娘家。

接新娘

结婚当日，新郎到新娘家把新娘载回。出嫁时，新娘要带上嫁妆。嫁妆中，必须有灯、木屐、针线、镜子、梳子、尺子、米筒、草头肚兜等，要备上送给儿童的玩具、文具，送给亲朋好友的袜子。

五碗头，合房圆

进洞房后，新娘要吃“五碗头”。桌上四角放四个甜杯，杯里放红糖，每夹一菜都粘一点红糖，意取从头到尾件件甜。新郎新娘要坐在床的两端吃“合房圆”，即吃甜汤圆，在吃一半之后将剩余的交换着吃。

敬橄榄

午宴结束后，由婆婆或新郎带新娘出来向亲友客人们敬橄榄。敬橄榄的时候要严格按照辈序，长辈咬下一颗橄榄，回赐一个红包，俗谓之“赏面钱”，并送上祝福的话语。

返厝

结婚第三天，新娘新郎要举行“回门”礼，即回新娘娘家。“回门”礼连续三次，俗称“头返厝”、“二返厝”、“三返厝”。头两次回娘家，新娘新郎需在娘家吃午饭，但要在煮晚饭之前返回。只有第三次才能在娘家过夜。

今天的潮汕年轻人，许多都更喜欢轻松随性的婚礼。而阿伯觉得，这些礼节沿用至今仍未被摒弃，是有它的道理的。潮汕婚嫁习俗不够文艺，也不够华丽，却足以表达新人与双方长辈对结婚这件事的认真与庄重。

为什么潮汕地区半夜接新娘

有趣传言：怕蒙古兵抢新娘

先说说小飞听到的一些民间传言，相传相传蒙元掌权时，对汉族和其他民族实行高压统治，汉族家里附近都是蒙古兵，为了防止汉人造反，把汉人的菜刀剪刀都收走，白天不许汉人集聚。

为了防止蒙古兵抢走新娘，汉人只能半夜三更去接亲。虽然后来朱元璋和刘伯温整治过这些蒙古兵，但习俗却流传下来。潮汕地区作为风俗保留最完好的地区，把半夜接新娘的习俗也流传至今。

正统解释：婚姻常作"昏" 尊古制而已

在古籍中，婚姻常作"昏"。《仪礼·士昏礼》："士娶妻之礼以昏为期，固而名焉。必以昏者，阳往而阴来。"在古代，结婚日迎亲的时刻，通常避开白天，选择在日落之后或日出之前，这其实与古代礼制有关。

所以避开白天娶亲是古已有之，并非潮汕地区的专利。只是潮汕地区在传统习俗保留得好，尊古制的做法。

接地气解释：择吉时行礼

相信很多小伙伴都知道，潮汕地区对风水八字择日深信不疑，每到重大庆典都会找有名望的师傅算一算良辰吉日才会举行仪式，婚嫁当然不例外。

师傅会根据新郎新娘的八字，选出最有利的时辰，师傅选的是哪个时辰就什么时候举行仪式，不论白天黑夜。师傅给的是夜里吉时就夜里接亲。随着时代的发展以及潮汕地区不断接纳"外地人"嫁娶，半夜娶亲的习俗也慢慢改变，如果迎亲时刻不得不选在白天进行，旧例新娘要撑一把伞，谓"不见天"。

所以潮汕地区半夜娶亲并不是不见得人的事，反而是尊重传统风俗的做法。